Pertanian, Kehutanan, Perikanan
Nilai Produksi dan Biaya Produksi per Musim Tanam per Hektar Budidaya Tanaman Padi Sawah, Padi Ladang, Jagung, dan Kedelai, 2017
Terakhir Diperbarui : 10 April 2019
Nilai Produksi dan Biaya Produksi per Musim Tanam per Hektar Budidaya Tanaman Padi Sawah, Padi Ladang, | ||||||||
Jagung, dan Kedelai, 2017 | ||||||||
Uraian | Padi Sawah | Padi Ladang | Jagung | Kedelai | ||||
Nilai (000 Rupiah) | % | Nilai (000 Rupiah) | % | Nilai (000 Rupiah) | % | Nilai (000 Rupiah) | % | |
A. Produksi | 18 514,84 | 100,00 | 10 739,79 | 100,00 | 14 385,53 | 100,00 | 10 274,31 | 100,00 |
1. Utama | 18 437,65 | 99,58 | 10 600,49 | 98,70 | 14 259,29 | 99,12 | 10 123,90 | 98,54 |
2. Ikutan | 77,19 | 0,42 | 139,30 | 1,30 | 126,24 | 0,88 | 150,41 | 1,46 |
B. Ongkos Produksi | 13 559,30 | 100,00 | 8 455,71 | 100,00 | 10 197,14 | 100,00 | 9 045,85 | 100,00 |
1. Bibit/Benih | 514,36 | 3,79 | 401,96 | 4,75 | 899,12 | 8,82 | 591,02 | 6,53 |
2. Pupuk | 1 278,00 | 9,43 | 710,59 | 8,40 | 1 370,09 | 13,44 | 449,18 | 4,97 |
3. Pestisida | 569,55 | 4,20 | 296,59 | 3,51 | 352,02 | 3,45 | 363,57 | 4,02 |
4. Tenaga kerja dan Jasa Pertanian | 6 615,19 | 48,79 | 5 074,31 | 60,01 | 4 951,13 | 48,55 | 4 272,07 | 47,23 |
a. Tenaga kerja dibayar | 2 282,09 | 16,83 | 1 701,36 | 20,12 | 1 663,09 | 16,31 | 1 456,44 | 16,10 |
b. Tenaga kerja tidak dibayar | 1 946,97 | 14,36 | 2 776,71 | 32,84 | 2 497,37 | 24,49 | 2 274,25 | 25,14 |
c. Jasa Pertanian | 2 386,13 | 17,60 | 596,24 | 7,05 | 790,67 | 7,75 | 541,38 | 5,99 |
5. Sewa lahan/perkiraan sewa lahan | 3 472,36 | 25,61 | 1 204,78 | 14,25 | 1 792,48 | 17,58 | 2 613,33 | 28,89 |
6. PBB/perkiraan PBB | 80,10 | 0,59 | 48,37 | 0,57 | 58,28 | 0,57 | 76,25 | 0,84 |
7. Bunga pinjaman/perkiraan bunga pinjaman | 35,48 | 0,26 | 16,90 | 0,20 | 44,47 | 0,44 | 10,90 | 0,12 |
8. Retribusi/pungutan/iuran | 78,30 | 0,58 | 23,46 | 0,28 | 42,19 | 0,41 | 52,85 | 0,58 |
9. Premi asuransi | 1,77 | 0,01 | 3,58 | 0,04 | 1,30 | 0,01 | 1,36 | 0,02 |
10. Sewa/perkiraan sewa alat | 398,81 | 2,94 | 236,57 | 2,80 | 230,03 | 2,26 | 208,44 | 2,30 |
11. Penyusutan | 211,39 | 1,56 | 163,91 | 1,94 | 155,42 | 1,52 | 179,17 | 1,98 |
12. Bahan bakar | 127,90 | 0,94 | 107,96 | 1,28 | 132,57 | 1,30 | 113,46 | 1,26 |
i. Bahan Bakar Minyak (BBM) | 123,43 | 0,91 | 104,66 | 1,24 | 128,42 | 1,26 | 106,37 | 1,18 |
ii. Bahan Bakar Gas (BBG)/elpiji | 4,47 | 0,03 | 3,30 | 0,04 | 4,15 | 0,04 | 7,09 | 0,08 |
13. Lainnya | 176,09 | 1,30 | 166,73 | 1,97 | 168,04 | 1,65 | 114,25 | 1,26 |
C. Pendapatan | 4 955,54 | 0,37 | 2 284,08 | 0,27 | 4 188,39 | 0,41 | 1 228,46 | 0,14 |
D. Rasio Pendapatan terhadap biaya (C/B) | 0,37 | 0,27 | 0,41 | 0,14 | ||||
Catatan: | ||||||||
1. Tabel Nilai Produksi dan Biaya Produksi per Musim Tanam per Hektar Budidaya Tanaman Padi sawah, Padi Ladang, Jagung, dan Kedelai, 2017 didapatkan dari hasil Survei Struktur Ongkos Padi/Palawija yang dilakukan di 34 provinsi di Indonesia. Survei dilaksanakan melalui wawancara terhadap 165.885 sampel rumah tangga. | ||||||||
2. Usaha Tanaman Padi/Palawija adalah kegiatan yang menghasilkan produk pertanian berupa komoditas padi (padi sawah dan padi ladang)/Palawija (jagung, kedelai, kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu, dan ubi jalar) baik hasil produksi tersebut dijual/ditukar atas risiko usaha (bukan buruh tani atau pekerja keluarga) maupun untuk konsumsi sendiri. | ||||||||
3. Produksi adalah banyaknya hasil yang diperoleh dari tanaman padi/palawija yang diusahakan rumah tangga selama setahun yang lalu. Produksi terdiri dari produksi utama dan produksi ikutan. | ||||||||
4. Produksi utama dalam usaha tanaman padi adalah gabah kering panen (GKP); tanaman jagung adalah pipilan kering; tanaman kedelai, kacang tanah, dan kedelai adalah biji kering; ubi kayu dan ubi jalar adalah umbi basah. | ||||||||
5. Produksi Ikutan adalah produk yang secara otomatis terbentuk pada saat menghasilkan gabah kering panen, contohnya jerami. | ||||||||
6. Ongkos/Biaya Produksi adalah total ongkos/biaya yang dikeluarkan rumah tangga untuk usaha satu hektar komoditas padi per musim tanam. Total ongkos tersebut hanya mencakup kegiatan produksi hingga kualitas standar (tidak termasuk kegiatan pasca panen) dan sudah memasukan perkiraan sewa lahan milik sendiri/bebas sewa, perkiraan sewa alat/sarana usaha milik sendiri/bebas sewa, perkiraan upah pekerja tidak dibayar/keluarga, dan perkiraan bunga kredit modal sendiri/bebas bunga yang dihitung dengan cara imputasi. | ||||||||
7. Nilai Produksi adalah total nilai produksi dalam nominal uang yang dihasilkan rumah tangga dari usaha satu hektar komoditas padi per musim tanam. Total nilai produksi tersebut mencakup nilai produksi utama dalam kualitas standar dan nilai produksi ikutan. |
Badan Pusat Statistik
Badan Pusat Statistik(BPS - Statistics Indonesia)
Jl. Dr. Sutomo 6-8
Jakarta 10710 Indonesia
Telp (62-21) 3841195; 3842508; 3810291
Faks (62-21) 3857046
Mailbox : bpshq@bps.go.id