Statistik Pemotongan Ternak 2015
Nomor Katalog : 5302002
Nomor Publikasi : 05210.1604
ISSN / ISBN : 0215-7209
Tanggal Rilis : 2016-05-20
Ukuran File : 3.26 MB
Abstraksi
Publikasi ini memuat hasil pengumpulan data Rumah Potong Hewan (RPH) baik milik pemerintah
maupun swasta. Pengumpulan data juga dilakukan melalui Keurmaster, yaitu petugas pencatat
pemotongan ternak di luar RPH. Publikasi ini mencakup data terkait dengan kegiatan pemotongan dan
produksi ternak.